martes, 13 de marzo de 2012

En Nueva York las mujeres son las sumilleres de restaurantes glamurosos

En 1996 la prestigiosa revista «The Wine Expectator» se hizo eco de una noticia singular para el gremio de los sumilleres: por segunda vez desde que se fundó en 1977, la Corte de Maestros Sumilleres de América había concedido su título de maestro a una mujer. La revista calificó entonces el mundo de los sumilleres como «un mundo de hombres». Desde entonces, la situación no ha cambiado mucho. De los 118 miembros actuales de la Corte de Maestros, solo 17 son mujeres. Y en la última competición de sumilleres organizada por la Asociación Internacional de Sumilleres (A.S.I.), un concurso que nunca ha ganado una mujer, solo 4 de los 12 finalistas fueron féminas.

Seguir la noticia: http://www.abc.es/20120313/contraportada/abcp-vino-nueva-york-ellas-20120313.html

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